Dotacje

Rozwój i unowocześnienie produkcji serów dojrzewających z zastosowaniem technologii informacyjno-komunikacyjnych oraz odnawialnych źródeł energii (odzysk ciepła)


Firma Stara Mleczarnia S.A. realizuje projekt w ramach Działania 2.4.1 Centrum analiz i pilotaży nowych instrumentów inno_LAB, Pilotaż Przemysł 4.0, Program Operacyjny Inteligentny Rozwój 2014-2020

Tytuł projektu: „Wdrożenie rozwiązań technologii przemysłu 4.0 w tradycyjnym zakładzie mleczarskim”

Celem projektu jest wdrożenie innowacyjnych rozwiązań technologicznych w niewielkim zakładzie przemysłu spożywczego. W rezultacie nastąpi połączenie tradycyjnej rzemieślniczej produkcji Sera Kaszubskiego z najnowocześniejszymi osiągnięciami technologii określanych jako Przemysł 4.0.

Łączny budżet projektu wynosi 798 200,00 PLN, a dofinansowanie ze środków UE wynosi 488 816,21 PLN.

Okres realizacji projektu: 01/11/2022 do 30/09/2023


Firma Stara Mleczarnia S.A. realizuje projekt w ramach Poddziałania 2.3.2 „Bony na innowacje dla MŚP” Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014 – 2020.

Tytuł projektu: „Rozszerzenie oferty Starej Mleczarni S.A. poprzez opracowanie (formulację) napojów probiotycznych”.
Celem projektu jest zaprojektowanie i wykonanie prototypu metody formulację probiotycznych napojów spożywczych na bazie serwatki oraz ekstraktów roślinnych.

Łączny budżet projektu wynosi 400 000,00 PLN, a dofinansowanie ze środków UE wynosi 340 000,00 PLN.
Okres realizacji projektu: 1/11/2021 – 15/01/2023.


Firma Stara Mleczarnia S.A. realizuje projekt w ramach Działania 2.3 „Proinnowacyjne usługi dla przedsiębiorstw” Poddziałania 2.3.2 „Bony na innowacje dla MŚP” II Osi priorytetowej: „Wsparcie otoczenia i potencjału przedsiębiorstw do prowadzenia działalności B+R+I” Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014 – 2020.

Tytuł projektu: „Wdrożenie innowacyjnego procesu technologii produkcji rzemieślniczych serów dojrzewających z międzyprocesową separacją ziarna serowego w Starej Mleczarni SA”.
Celem projektu jest wdrożenie nowej innowacyjnej metody produkcji ekologicznych serów dojrzewających, która eliminuje problem różnicy wagowej docelowych produktów, występujący w małych zakładach produkujących metodami rzemieślniczymi.

Łączny budżet projektu wynosi 799 000,00 PLN, a dofinansowanie ze środków UE wynosi 439 450,00 PLN.
Okres realizacji projektu: 26/10/2020 – 30/05/2021.


Firma Stara Mleczarnia S.A. realizuje projekt w ramach Działania 2.3 „Proinnowacyjne usługi dla przedsiębiorstw” Poddziałania 2.3.2 „Bony na innowacje dla MŚP” II Osi priorytetowej: „Wsparcie otoczenia i potencjału przedsiębiorstw do prowadzenia działalności B+R+I” Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014 – 2020.

Tytuł projektu: „Opracowanie i przetestowanie technologii produkcji serów dojrzewających z międzyprocesową separacją ziarna serowego”.
Celem projektu jest produkcja serów o stałej, zadanej masie produktu mieszczącej się w granicach tolerancji <3% w warunkach małego zakładu i częściowo ręcznej produkcji poprzez znaczące udoskonalenie istniejącej technologii.

Łączny budżet projektu wynosi 489 063,38 PLN, a dofinansowanie ze środków UE wynosi 337 970,62 PLN.
Okres realizacji projektu: 02/01/2019 – 22/07/2019.