Nabiał

Poznaj Starą Mleczarnię
 

Wiesz, dlaczego produkty Starej Mleczarni są wyjątkowe? Bo tworzymy je w zgodzie z naturą, w oparciu o ponad stuletnią tradycję i regionalne receptury. Stara Mleczarnia powstała w 2017 roku, ale początki zakładu mleczarskiego w Zielinie sięgają 1920 roku, a Bobolic 1897 roku! Połączenie nowoczesnej technologii z pasją i szacunkiem do rzemiosła jest gwarancją prawdziwego, niepowtarzalnego smaku. Naturalne składniki i brak chemii to cechy każdego produktu wytwarzanego w Starej Mleczarni.

 
Dlaczego  warto kupować produkty lokalne?
 

Co wyróżnia rzemieślnicze wyroby Starej Mleczarni? Przede wszystkim robimy je dla Ciebie tak, jak dla naszych najbliższych – z dbałością o smak, bez dodatkowej chemii, z poszanowaniem dla środowiska naturalnego. Nasze wyroby tworzą ludzie, nie maszyny – to właśnie praca naszych specjalistów jest gwarancją wyjątkowej jakości.

Zostań Partnerem Starej Mleczarni – podziel naszą pasję i szacunek do rzemiosła!
Zapraszamy do współpracy

Kaszebsczi Ser

Cechą charakterystyczną dla Kaszëbsczi jest lekko chropowata skórka i ziarnista struktura. Widoczna ziarnistość jest efektem rzemieślniczego charakteru produkcji i prasowania grawitacyjnego. Wytwarzany w zgodzie z filozofią „clean label” czyli”czystej etykiety”- brak stosowania dodatków chemicznych, polepszaczy i barwników.

Napoje mleczne

Wiesz, jak powstają najlepsze kefiry i naturalne maślanki? Czerpiemy z niezmiennej od ponad 100 lat receptury, dodając do tego zaangażowanie rzemieślników. Połączenie nowoczesnej technologii z rzemieślniczym kunsztem to gwarancja jakości napojów mlecznych ze Starej Mleczarni. Do produkcji napojów mlecznych używamy jakościowych, sprawdzonych, regionalnych produktów.

Masło

Chcemy, by każdy produkt, który powstaje w naszej mleczarni, miał prosty skład, tradycyjny smak i jak najwięcej wartości odżywczych. Prawdziwe masło powstaje tylko z naturalnych składników. Oryginalny smak to zasługa rzemieślniczego kunsztu i poszanowania dla mleczarskich tradycji.

Śmietany

Śmietana to niezastąpiony dodatek do zup, sałatek, sosów, dipów i innych potraw. Wysoka jakość i brak chemii to cechy tradycyjnej śmietany, wytwarzanej przez Starą Mleczarnię. Każda śmietana produkowana jest wyłącznie z naturalnych składników. Tworzenie pełnowartościowej śmietany, wytwarzanej z poszanowaniem dla rzemieślniczego kunsztu to gwarancja najwyższej jakości, którą chcemy się dzielić.

Twaróg

Jak wyobrażasz sobie idealny twaróg – świeży, delikatny, ze śmietaną, cebulą i szczypiorkiem, a może na słodko? Twaróg, inaczej ser biały, jest znany w całej Polsce. W Starej Mleczarni nasi serowarzy dbają, by każdy twaróg miał właściwą konsystencję i wyśmienity, naturalny smak.

Ser żółty

Naszą misją jest tworzenie zdrowej i naturalnej żywności. Rzemieślnicze sery żółte Starej Mleczarni powstają tylko i wyłącznie z naturalnych składników. Niepowtarzalny smak i aromat to zasługa wielotygodniowego dojrzewania w prawie stuletnich podziemnych dojrzewalniach oraz starannej, ręcznej pielęgnacji.